Nasza historia i misja
Wszystko zaczęło się od prostego pytania
W 2014 roku zadaliśmy sobie pytanie: dlaczego tak wielu ludzi boi się gotować? Odpowiedź była prosta – brakuje im pewności siebie i podstawowej wiedzy. Postanowiliśmy to zmienić, tworząc przestrzeń, w której każdy może odkryć radość przygotowywania posiłków.
Przez lata zbudowaliśmy zespół pasjonatów kuchni, którzy dzielą się swoją wiedzą w sposób przystępny i angażujący. Nasze podejście łączy tradycyjne techniki z nowoczesnymi metodami, tworząc unikalne doświadczenie edukacyjne.
Nasze wartości
Autentyczność
Stawiamy na prawdziwe składniki i sprawdzone techniki. Unikamy sztucznych dodatków i skrótów, które obniżają jakość finalnego dania.
Edukacja
Wierzymy, że wiedza kulinarna powinna być dostępna dla każdego. Nasze kursy są zaprojektowane tak, aby uczyć skutecznie, niezależnie od poziomu zaawansowania.
Społeczność
Gotowanie łączy ludzi. Tworzymy przestrzeń do wymiany doświadczeń, wspólnego eksperymentowania i budowania kulinarnych więzi.
Zrównoważony rozwój
Współpracujemy z lokalnymi dostawcami, minimalizujemy odpady i promujemy odpowiedzialne podejście do żywności.
Poznaj nasz zespół
Ludzie, którzy stoją za każdym warsztatem i wydarzeniem
Anna Wiśniewska
Szef kuchni, założycielka
15 lat doświadczenia w restauracjach z gwiazdkami Michelin. Specjalizuje się w kuchni francuskiej i fusion.
Marcin Dąbrowski
Sous chef, prowadzący warsztaty
Absolwent Le Cordon Bleu. Ekspert od kuchni azjatyckiej i technik molekularnych.
Karolina Zając
Mistrz cukiernictwa
Wielokrotna laureatka konkursów cukierniczych. Prowadzi warsztaty deserów i pieczenia artystycznego.
Nasza droga
Początki
Otwarcie pierwszej przestrzeni warsztatowej w Warszawie. Pierwsze kursy dla 12 osób miesięcznie.
Rozbudowa usług
Uruchomienie cateringu eventowego i programu szkoleń dla firm.
Cyfrowa transformacja
Wprowadzenie kursów online i wideo-przepisów. Dotarcie do klientów w całej Polsce.
Nowa siedziba
Przeprowadzka do nowoczesnego studia kulinarnego z miejscem na 40 uczestników.
Chcesz dołączyć do naszej społeczności?
Sprawdź nasze aktualne warsztaty i znajdź coś idealnego dla siebie.
Przeglądaj usługi